Broches et Grillades

La saison des grillades est en pleine effervescence, choisissez la formule qui vous convient le mieux

Broches au charbon
de bois

Minimum 30 personnes
(cochon de lait et agneau grillé prix sur demande)

 

Menu broche à 36.50.–

  • Buffet de salades 5 sortes
  • Rôti de porc et poulets grillés
  • Gratin de pommes de terre
  • Haricots verts ou haricots à la Cubaine

 

Menu broche à 39.50.–

  • Buffet de salades 5 sortes
  • Gigot d’agneau/Rôti de veau
  • Pommes de terre sautées
  • Légumes de saison

Menu Burger

Minimum 30 pers. | 25.– par personne

  • Mesclun de salade
  • Burger au choix: Boeuf, Poulet, Veau, Bison, Homard
  • Frites fraiches GRTA

Charbonnade

Minimum 20 pers. | 39.– par personne

  • Petit grill au charbon de bois
  • Buffet de salades 5 sortes
  • 4 viandes (boeuf, agneau, cheval, poulet)
  • 5 sauces maison
  • Riz ou gratin

Grillades

Minimum 20 pers. Gaz ou charbon de bois

 

Menu grillade à 36.50.–

  • Buffet de salades 5 sortes
  • Brochette de poulet Orientale
  • Steak de bœuf
  • Chipolatas de veau
  • Merguez d’agneau
  • Filet de dinde mariné
  • Pommes sautées au romarin ou gratin
  • Légumes de saison

 

Menu grillade à 39.50.–

  • Buffet de salades 5 sortes
  • Côte d’agneau
  • Steak de cheval
  • Steak de boeuf
  • Filet de dinde mariné
  • Magret de canard
  • Saucisse de veau et merguez
  • Pommes sautées au romarin ou gratin
  • Légumes de saison

 

Menu grillade poisson à 39.–

  • Buffet de salades 5 sortes
  • Calamars grillés
  • Crevettes géantes
  • Brochette de poissons
  • Pavé de thon
  • Riz
  • Légumes de saison