Repas de mariage 1
Repas sous forme de buffet et service à table, à partir de 65.– par personne
Buffet froid
Tomate mozzarella
Carotte marocaine
Roquette et parmesan
Salades mêlées
Mais
Betterave et citron
Sauce française et italienne
Duo de terrine maison morille, campagne
Plat de charcuteries
Viandes séchées et jambon cru
Terrine de poisson et Saint-Jacques sauce
aux fines herbes
Tartare de saumon à la ciboulette et écrevisses
Service à table
Mignons de porcelet aux chanterelles et morilles
Gratin de pomme de terre maison
Jardinières de légumes
Plateau de fromages frais affinés, raisins,
fruits et fruits secs, assortiment de pains
Pièce montée au choix accompagnée d’un coulis
café